طبع : گرم ، تلخ
مناسب فصل : پاییز ، زمستان
نت آغازین : ترنج ، لیمو ترش
نت میانی : چوب گایاک ، بادیان ختایی ، گل زیتون
نت پایانی : دانه تونکا ، چرم ، تنباکو

طبع : گرم ، شیرین
مناسب فصل : پاییز ، زمستان
نت آغازین : پرتقال ماندارین ، نعناع ، ریحان ، رزماری
نت میانی : بهار نارنج ، شمعدانی ، گل برف ، بادیان ختایی
نت پایانی : دانه تونکا ، لوبان ، وانیل ، سدر ، بادام